鄭州泰達先來為您指明高濕物料干燥系統的干燥過程，首先說下高濕物料干燥的前提條件，即干燥介質(通常為熱空氣)的流動速度、濕度和溫度。

　　物料在高濕物料干燥系統內干燥過程簡述：由于空氣的溫度較高，物料的溫度低，因此當熱空氣從濕物料表面穩定地流過時，物料與空氣之間存在著傳熱推動力，熱空氣以對流的方式把熱量傳遞給物料，物料用接收來的熱量氣化所含水分，使之被源源不斷地帶走，這樣物料的濕含量是不斷下降的。當物料的濕度或含水量降到平衡水分時，這時我們的烘干過程就結束了。

　　傳質和傳熱在存在與物料烘干過程中的兩個相互的過程，傳質就是物料中的水分蒸發并遷移到熱空氣中，使物料水分逐漸降低并得到干燥的過程。而傳熱就是熱空氣將熱量傳遞給物料，用于氣化其中的水分并加熱物料。

　　由于物料總是具有一定的幾何尺寸大小，所以在高濕物料在被干燥的過程中，即使是很細的粉料，在實際的傳熱傳質過程中，在熱氣流與物料顆粒之間和物料顆粒內部的機理是不相同的。

　　高濕物料干燥系統的烘干過程可以分為等速干燥階段和降速干燥階段。原因在于將傳熱傳質過程分為熱氣流與物料表面的傳熱傳質過程和物料內部的傳熱傳質過程是干燥理論上提到的。由于這兩種過程的不同而影響了物料的烘干過程，所以兩者在不同烘干階段起著不同的主導和約束作用，這就導致了一般濕物料干燥時前一階段總是以較快且穩定的速度進行，而后一階段則是以越來越慢的速度進行。

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